PREMIATO AL WORLD PASTRY

Per Iginio Massari si tratta di una consacrazione a livello internazionale. Il maestro pasticcere bresciano oggi può vantare la leadership mondiale nel suo settore, dopo il riconoscimento...
EDIZIONE NUMERO 27

Sabato 25 e domenica 26 maggio le cantine italiane aprono le porte per accogliere una massa di wine lovers. È il weekend di Cantine Aperte, la manifestazione organizzata da Movimento Turismo del...
MARCHIO DI SURGITAL

Con la recente apertura in centro storico a Padova, sale a quattro il numero di ristoranti di cucina romagnola a marchio Ca’ Pelletti. Il format è stato lanciato da Surgital, azienda leader nella...
RISTORANTI IN CRISI

“Sono profondamente dispiaciuto di questo epilogo e capisco quanto possa essere difficile ora per lo staff e i fornitori”. Sono le prime parole pronunciate dalla star britannica della cucina,...
INAUGURATO A MILANO

Gelato Libre è diventato realtà. La prima gelateria ideata da Domori e Gianluca Franzoni con la formula ‘senza latte e senza uova’, anticipata lo scorso settembre a Pambianco Wine&Food, è...
MARCHIO VILLA ASCENTI

Oramai il gin di fascia superpremium parla italiano. Dopo l’acquisizione (annunciata ad aprile) di Malfy da parte di Pernod Ricard, secondo player mondiale degli spirits, ora è la volta del numero...
LEADER DELLA GDO

Cambio al vertice della grande distribuzione italiana. Con l’acquisizione quasi totale delle attività di Auchan Retail Italia, presente lungo la penisola con i supermercati a marchio Auchan e...