Andreola presenta il nuovo Marna del Bacio Valdobbiadene Docg Rive di San Pietro di Barbozza Extra Brut, l’ultimo arrivato tra i Rive Valdobbiadene Docg della cantina.
Le uve provengono da una piccola lingua di terra che prende il nome dal toponimo ‘Bacio’. Qui il suolo, costituito da marne calcaree e Biancone affiorante, regala al vino una spiccata sapidità, mentre il microclima, caratterizzato da forti escursioni termiche, esalta la finezza aromatica della Glera. Frutto della vendemmia 2024, questo vino nasce in un appezzamento di circa due ettari che si estende tra i 300 e i 350 metri di altitudine, dove le pendenze raggiungono l’80 per cento.
Marna del Bacio si distingue per il suo perlage cristallino, fine e persistente, accompagnato da un colore giallo chiaro con riflessi verdognoli. Al naso, sprigiona note delicate di fiori bianchi e mela verde, mentre al palato si esprime con un profilo deciso, complesso ed elegante. Versatile e raffinato, si presta ad accompagnare aperitivi e piatti della cucina tradizionale, abbinandosi a pesce crudo, fritto e formaggi freschi.