La sfida per la leadership globale si gioca negli Stati Uniti e Ferrero conferma la propria volontà di competere. Dopo aver acquisito Fannie May, Ferrara Candy Company e l'ex business...
Read moreLa sede della piccola distilleria Villa Zarri alle porte di Bologna si apre alla ristorazione. Nell’edificio di proprietà di Guido Fini Zarri, dove viene prodotto un brandy di altissima qualità,...
Read moreFiere di Parma, organizzatrice di Cibus, ha siglato un accordo quadro con Fiera di Forlì per dare il via a una nuova società con governance condivisa per gestire il piano...
Read moreCioccolatitaliani accelera nella managerializzazione con due nomine rilevanti. Il brand di food retail basato sul cioccolato e fondato nel 2009 dalla famiglia Ferrieri ha annunciato l’ascesa di Marco Valle, ex...
Read moreDopo mesi di indugi, i fondi tornano a ruggire nella ristorazione. A sbloccare l’inerzia è stato Idea Taste of Italy, fondo italiano specializzato nel settore agroalimentare gestito da DeA Capital...
Read moreIl 10 aprile a Milano, in piena Design Week, arriva un nuovo locale fast casual al 10 di Corso Como. Ad aprirlo saranno i fratelli Massimiliano e Raffaele Alajmo, quelli...
Read moreMemoria, contaminazione, sostenibilità, televisione. Ecco alcuni degli argomenti emersi durante la quindicesima edizione di Identità Golose, l’evento che per tre giorni, da sabato 23 a lunedì 25 marzo, ha trasformato...
Read moreIl cantiere di via Sammartini è aperto. Entro dicembre è previsto, nella via che costeggia i binari della Stazione Centrale di Milano, l’opening di Mercato Centrale, il quinto per la...
Read moreCracco in Galleria a Milano, Magnolia a Cesenatico, Taverna Estia a Brusciano (Napoli), il Bvlgari a Tokyo e Amelia di San Sebastián in Spagna. Sono questi i nuovi ingressi in...
Read moreNuovo indirizzo a Milano per tutti gli amanti della pizza napoletana. Nel cuore del quartiere Isola (in via Garigliano 3) ha aperto Pizza-Bistrot. Il locale rappresenta la nuova avventura di...
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