Approfondimenti

Dalle migliori collaborazione nascono le più vincenti sinergie. Lo sa bene Meregalli che, attraverso la sua divisione Spirits, ha siglato una partnership con Martini & Rossi per rafforzare la propria...

Riflettori puntati su 5 grandi filiere: gelato, pastry&chocolate, coffee, bakery e la grande novità della pizza, con uno spazio dedicato che ha richiesto l’ampliamento del quartiere fieristico fino a 138mila...

Un commento negativo o positivo può abbassare o alzare il fatturato fino al 30 per cento. Mentre l’Ue cerca di arginare l’astroturfing, le piattaforme migliorano i loro codici di comportamento. I...

Nella cantina bolgherese viene prodotto un vermentino figlio di una vendemmia notturna capace di racchiudere tutte le sfaccettature di questo territorio d’elezione.  Era il 2001 quando i fratelli Marilisa e...

Cantine Riunite & Civ investe sul brand modenese per consolidarsi come il simbolo riconosciuto del Lambrusco in Italia e oltre i confini nazionali.  Cantine Riunite & Civ accende i riflettori su...

Futura Riserva Barrique e Storica Cognac Cask incarnano l’essenza del territorio friulano e la passione per la distillazione, in continua evoluzione. Nel 125° anniversario dalla sua fondazione, DOMENIS1898 ha celebrato...

La maison in cui investe Leonardo DiCaprio - distribuita in Italia da Molinari - si concentra sulla viticoltura biologica a tutela di un percorso di sostenibilità ambientale.  Réserve de la...

La ristorazione sulle navi da crociera, negli anni, ha subito diversi cambiamenti sull’onda di nuovi trend e consumi, portando all’implementazione di molteplici outlet culinari a disposizione degli ospiti. Parola chiave?...

Managerializzazione, espansione estera, rinnovamento dei punti vendita. Sono diverse le attività che coinvolgono Eataly sotto la guida di Investindustrial, società di private equity che ne ha acquisito una quota pari...