Mentre la congiuntura fa emergere le criticità, legate soprattutto all’inflazione, l’alta ristorazione continua a crescere con nuove progettualità. Tra i...

Se è vero – come evidenziato dall’analisi curata dal Centro studi Pambianco – che il mondo dei format di ristorazione...

Che il 2023 sarebbe stato un anno cruciale per Giancarlo Perbellini e per il suo gruppo di lavoro è stato...

Dopo un 2022 a dir poco brillante, con una crescita “a doppia cifra importante”, secondo la specifica dell’amministratore delegato Giampiero...

Incrementi a due cifre per i big player del caffè torrefatto in Italia, che va in progressione anche nel primo...

Archiviato il 2022 con ricavi pari a 262,7 milioni di euro, confermando il monoporzionato come prodotto principale e con una...

Business in crescita per Louis Roederer, che dopo un 2022 molto positivo ha chiuso il primo semestre 2023 con un...

I bilanci 2022 delle distillerie italiane sono a dir poco brillanti e quest’anno si è aperto con una buona tenuta...

La ristrutturazione e il rafforzamento della rete distributiva spinge il mercato Horeca a un sonoro +18%, giocando un ruolo fondamentale...

Confermato e superato il traguardo dei 14 milioni di ricavi per Crurated, il fine wine club fondato nel 2021 dal...