Ristorazione

Quante attività nel campo della ristorazione hanno abbassato per sempre la saracinesca nel 2020? Contrariamente ad ogni aspettativa, l'anno segnato dalla pandemia e dalle chiusure serrate ha registrato il dato...

Gud Milano si espande e dopo l'ottavo locale a Milano, a cui presto seguirà il nono, guarda oltre i confini regionali. Lo scorso sabato è stato inaugurato Gud Bagni Misteriosi...

Fendi conquista la Rinascente di Milano. In occasione del lancio della Fendi summer capsule 2021 FF Vertigo, in co-lab con la visual artist newyorkese Sarah Coleman, le vetrine del piano terra...

Le nuove sfide per il mondo della ristorazione? Mettere la vita al centro degli approcci del mondo enogastronomico. Lo racconta a Pambianco Wine&Food Mauro Colagreco, chef italo-argentino classe 1976 e...

A pochi giorni dalla riapertura, il Grand Hotel Tremezzo ha annunciato l'opening del nuovo ristorante Giacomo al Lago, in collaborazione con il gruppo Giacomo Milano, sulla spiaggia del Palace. Il menù...

Dopo una convivenza durata quattro anni, il gruppo Langosteria ha acquisito l’azienda Bagni Fiore, gli storici bagni situati nella baia incastonata tra Portofino e Santa Margherita Ligure dove nel 2017...

Una piattaforma digitale che regola il servizio d’asporto mettendo in contatto diretto i ristoratori con i potenziali clienti. Si tratta di Pick Meal Up, app sviluppata da una startup bresciana...

Flower Burger punta all'espansione in Italia e all'estero. Il format dell’hamburger vegano ha aperto lo scorso 7 maggio il suo quarto punto vendita milanese in Corso Garibaldi 34, un negozio...

Nasce la nuova app "Cook & Go" di Amc Italia che permette di gestire e pianificare da remoto la cottura dei piatti attraverso smartphone e tablet. L'azienda multinazionale di sistemi...

Le jacked potatoes di Poormanger ingranano la marcia. Nel decimo anno di attività si preparano all'espansione grazie a Cirfood Retail, società dell'impresa cooperativa Cirfood costituita nel 2019 con l'obiettivo di...