Ristorazione

Gianluca Privitera è il nuovo CEO di Galvanina Group, l'azienda specializzata da 70 anni nell’imbottigliamento di acqua, minerale e aromatizzata, e nella produzione di bibite biologiche, mixer e tè freddi....

Cattel torna a crescere nel 2022. Il distributore veneto di prodotti alimentari per il canale Horeca ha infatti archiviato il 2022 con un fatturato di 141 milioni di euro, frutto...

L'export dei macchinari italiani legati al food&beverage accelera nel primo trimestre 2023, registrando una crescita del 20,6% sfiorando i due milioni di euro. Guardando alla performance dello scorso anno, tra...

Dopo Varrone Pizza, a Lucca arriva anche Varrone Pasta. Così Massimo Minutelli, founder dell'originaria 'La Griglia di Varrone', continua a spaziare tra diverse categorie food con l'obiettivo di cambiare posizionamento. La...

Il gruppo italiano specializzato in chips e snacks San Carlo segna una crescita double digit nel 2022, riportando ricavi pari a 323,8 milioni di euro (+16,3 per cento). Performance positiva...

A conti fatti, per Eataly il 2022 si è concluso con ricavi in crescita e perdite in riduzione. Il gruppo fondato da Oscar Farinetti, e che oggi raccoglie punti vendita...

New entry in casa Me Food, basket company che raccoglie diverse insegne tra cui Bowls and More, Osteria Nanin e Gastronomia Nanin. In società è infatti arrivato un nuovo socio finanziatore che ha...

È ufficiale: Niederkofler è pronto ad aprire le porte del suo nuovo locale Atelier Moessmer Norbert Niederkofler, confermando le voci circolate dopo l'annuncio di qualche mese fa sulla chiusura del...

Appennino Food Group ha archiviato il 2022 superando le attese. L'azienda bolognese, specializzata nella vendita di tartufi, funghi e altre specialità del territorio italiano, ha registrato una crescita del 27,5%...

Surgital supera le previsioni e chiude il 2022 a 109,5 milioni di euro, segnando +39% sull'esercizio precedente. Ai ricavi si affiancano un ebitda di 17,8 milioni e un utile a...