Approfondimenti

Louis Roederer consolida la sua visione di viticoltura rigenerativa attraverso un modello che integra permacultura, biodiversità e circolarità, con l’obiettivo di generare valore ambientale duraturo. In un contesto segnato dai...

Il vertical farming sta prendendo sempre più spazio sul mercato, posizionandosi come alternativa alle tecniche di agricoltura tradizionale. Questo metodo di coltivazione permette di produrre per 365 giorni l’anno colture...

Dalla piccola Ernesta, che nel 1832 raccoglieva i cereali su un calesse trainato da cavalli a Gragnano Trebbiense (Piacenza), a un'azienda da 47 milioni di euro di fatturato (45,5 milioni...

Dal cioccolato al catering fino ai prodotti e servizi per Horeca e Gdo, la food company meneghina non smette di innovarsi.  Nel cuore del capoluogo lombardo, nasce nel 2008 T’a...

Infrastrutture avanzate, materie prime di alta qualità e un solido supporto governativo permettono al Galles di affermarsi come una delle destinazioni più attraenti nel Regno Unito e in Europa per...

Mentre il dibattito pubblico tende sempre più a caricare il mondo degli alcolici di allarmismi e restrizioni, Signorvino sceglie di posizionarsi come uno spazio in cui godersi il piacere del...

Le anticipazioni sui fatturati 2024 dei principali gruppi del vino italiano mostrano un dato positivo, con una tenuta complessiva probabilmente supportata nell’ultimo bimestre dal timore dei dazi Usa imminenti. I...

Il vino italiano ha dimezzato il numero di compravendite rispetto alla stagione scorsa. Pesa soprattutto la frenata delle vendite del settore e l’instabilità a livello internazionale. E sul 2025 regna...