Mentre il dibattito pubblico tende sempre più a caricare il mondo degli alcolici di allarmismi e restrizioni, Signorvino sceglie di posizionarsi come uno spazio in cui godersi il piacere del vino senza sovrastrutture né formalità. Con il nuovo concept ‘Il gusto di sentirsi bene’, il brand conferma la propria vocazione alla convivialità, alla qualità e al benessere, riportando al centro l’esperienza autentica e il valore del vivere il momento con equilibrio.
“In una fase storica in cui il vino sembra un po’ demonizzato – afferma Luca Pizzighella, general manager di Signorvino – noi vogliamo parlare degli aspetti positivi che ruotano attorno a questa bevanda e a ciò che rappresenta: cultura, tradizione, territorio. Abbiamo per questo introdotto nuove iniziative e strategie di comunicazione, puntando sull’educazione del cliente. Il problema non è il vino, ma l’eccesso”.
Per rispondere alle nuove esigenze dei consumatori, Signorvino ha quindi attivato una serie di azioni concrete: il tappo personalizzato per portare a casa la bottiglia non finita, gli etilometri monouso a disposizione di chi desidera guidare in sicurezza e la formula Happy Wine, che consente di scegliere una bottiglia da bere al tavolo ricevendo in omaggio un piatto. Anche l’esperienza di mescita è stata rafforzata, con una media di 20-25 etichette al calice e l’introduzione del doppio bicchiere, che permette di degustare due vini diversi nello stesso servizio, mantenendo armonia lungo tutto il pasto o l’aperitivo. “Tutto questo dà la possibilità di assaggiare più proposte e vivere davvero il vino, non solo consumarlo”, aggiunge il GM.
Il format punta su un modello accessibile ma curato, grazie ai prezzi da scaffale e al programma loyalty, che permettono ai clienti di accedere anche a etichette importanti a condizioni vantaggiose. “Abbiamo duemila etichette tra cui scegliere, con un’ampia selezione a un ottimo rapporto qualità-prezzo. Il nostro obiettivo è permettere a chiunque di bere bene, anche con un budget contenuto”.
L’identità del brand si rafforza anche grazie a una comunicazione moderna e a una presenza attiva sui social, con contenuti pensati per TikTok e Instagram e una community in continua crescita. “Quando parliamo di raccontare il vino in modo nuovo, intendiamo anche l’uso di nuovi canali”, precisa Pizzighella.
L’esperienza nei punti vendita si arricchisce inoltre con un calendario sempre più articolato di appuntamenti: solo lo scorso anno Signorvino ha infatti coinvolto quasi 40mila persone attraverso cene con produttori, masterclass, lezioni di vino, dj-set e serate a tema, che completano l’offerta lifestyle.
Questo nuovo concept è stato lanciato in occasione della 57ª edizione di Vinitaly, durante la quale Signorvino è stato protagonista con un ricco programma di attività dentro e fuori la fiera, coinvolgendo i propri locali nel cuore di Verona e in Valpolicella. Tra le iniziative di rilievo, il brand è stato sponsor esclusivo della sala stampa della fiera. La gestione dello spazio sarà affidata ad Apen’Down, progetto che offre a giovani con sindrome di Down un’importante opportunità di crescita professionale, consentendo loro di confrontarsi con un pubblico reale e acquisire esperienza in un contesto dinamico, fatto di ritmi intensi e richieste complesse.
I numeri confermano la solidità del modello Signorvino: il 2024 si è chiuso con 85,7 milioni di euro di fatturato (+17,5%), 2,2 milioni di bottiglie vendute, uno scontrino medio retail a 48,27 euro e un e-commerce in crescita del 25%. Il vino da asporto rappresenta il 30% delle vendite, con picchi oltre il 50% nei mesi festivi. I rossi guidano le vendite in valore (46%), seguiti da bollicine (32%) e bianchi (16%). Tra le etichette più apprezzate per valore spiccano Champagne, Franciacorta e Amarone.
Il piano di espansione prosegue poi con nuove aperture già programmate a Verona, Bergamo, Udine, Trieste, Padova e Napoli, oltre al rafforzamento della presenza internazionale con l’obiettivo di consolidarsi ulteriormente a Parigi e Praga.
Infine, dopo la collaborazione di San Valentino con il salvagoccia Noè firmato Alessi, Signorvino rinnova il legame con il design in occasione della Milano Design Week 2025, con una versione speciale del celebre cavatappi Alessandro M. progettato da Alessandro Mendini, in vendita da maggio in tutti i punti vendita. Un ulteriore modo per esprimere quell’idea di cultura quotidiana, accessibile e appagante che è ormai il tratto distintivo del brand.
