hospitality

Ci sono tre nuove stelle nella guida Michelin dedicata alla ristorazione di Rio de Janeiro e San Paolo, le megalopoli del Brasile. E non è poco, considerando che in tutto...

Canopy by Hilton, il brand lifestyle del gruppo Hilton, apre la sua prima struttura in Italia. La scelta ha riguardato Venezia, a seguito dell’accordo di gestione tra Hilton e Marseglia...

Dal 2014 al 2018, a Milano è più che triplicato il numero delle strutture ricettive: dalle 1.008 accreditate nell’anno precedente a Expo 2015, la cifra ha raggiunto quota 3.642 nel...

L’hotellerie italiana sta crescendo a un passo più rapido rispetto al resto d’Europa. Ad affermarlo è il rapporto presentato alla Bit di Milano e dedicato alle catene alberghiere italiane, con...

Al Belmond Grand Hotel Timeo di Taormina ci sarà da quest’anno un nuovo ristorante. Oltre al Timeo, con la riapertura stagionale fissata per aprile si aggiunge infatti Otto Geleng, nome...

Il 2019 è iniziato con l’ingresso di 13 hotel e ristoranti nella famiglia Relais & Châteaux. Tre di questi sono italiani, e due sono legati alle attività della famiglia Alajmo:...

C’è un nuovo chef al Mandarin Oriental del lago di Como. La ristorazione dell’ex CastaDiva Resort & Spa, struttura rilevata la scorsa estate dal gruppo di hotellerie di Hong Kong...

La famiglia Iaccarino apre il secondo ristorante. Dopo Don Alfonso 1890, locale divenuto simbolo dell’alta cucina nel Mezzogiorno d’Italia con due stelle Michelin ormai consolidate in costiera a Sant’Agata sui...

Il gruppo dell’hotellerie Aman ha creato un nuovo brand, Atma, dedicato agli incontri e alle esperienze immersive. Un nome che deriva dalla lingua sanscrita, a indicare l’energia spirituale che sostiene...

Il Comune di Milano ha dato il via libera a Lungarno Collection, catena alberghiera del gruppo Ferragamo, per riconvertire l'ex seminario arcivescovile di corso Venezia a Milano in un polo...