Food

Investindustrial e Eataly hanno siglato un accordo che porterà il private equity a detenere il 52% della società proprietaria della catena di punti vendita e ristorazione dedicati al food made...

Irca addenta le specialità al pistacchio di Anastasi. Il gruppo attivo nel settore del cioccolato e facente capo ad Advent International ha infatti siglato un accordo per l'acquisizione del gruppo...

Ridurre l’inquinamento ambientale provocato dalle reti di plastica impiegate nel packaging alimentare attraverso l’utilizzo del lino. È da questo intento e dall'impegno congiunto di Linificio e Canapificio Nazionale, eccellenza italiana...

Si scaldano i motori per la nuova edizione di Sial Paris, il salone internazionale dell'alimentazione che, dopo lo stop causato dallo scoppio della pandemia nel 2020, torna a calcare le...

Per la prima volta è stato stanziato un milione di euro dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (Mipaaf) per la promozione dei Prodotti agroalimentari tradizionali (Pat). L'annuncio è...

La startup foodtech Planted, sbarcata sul mercato italiano lo scorso ottobre, ha chiuso un round di finanziamento di serie B da 70 milioni di euro. L'operazione è stata guidata dalla...

Nel 2021 l'Ue ha prodotto più di 3,1 miliardi di litri di gelato, superando del 4% l'anno di pandemia. In testa, secondo i dati Eurostat, c'è ancora la Germania che...

Aksìa Capital V, fondo gestito da Aksìa Group, dopo aver completato l’acquisizione di Master nel 2021, ha perfezionato tre nuove acquisizioni, incorporando le aziende Buona Compagnia Gourmet, Il Ceppo e...

Pernigotti, lo storico marchio di cioccolato piemontese, è stato acquisito da Jp Morgan Asset Management - Global Special Situations Group. Secondo quanto riportato da Il Sole24Ore, i due soggetti coinvolti, Jp...