Food

Outlet Dolciario aprirà il suo terzo punto vendita milanese in Piazza Duomo. Da novembre la catena italiana occuperà l'ex sede delle Edizioni Paoline all'angolo di via Pattani, uno store di...

Con uno scarno comunicato stampa, Gruppo Coin ha annunciato l’acquisizione da parte della società Eat’s Italia, “che raggruppa un gruppo d’imprenditori veneti”, del brand food Eat’s, presente all’interno del luxury...

L’Italia è sempre più affascinata dalla cultura gastronomica giapponese – non a caso, Tokyo è la prima città mondiale per stelle Michelin con ben 13 ristoranti a cui la guida...

Dopo aver conquistato Milano, dove si appresta a chiudere il 2016 con una crescita del 5% rispetto ai 2,7 milioni di euro incassati l’anno precedente, il format brasiliano delle carni...

Il dato più drammatico, -22%, riguarda i mezzi di trasporto, con punte del -31% per le automobili. In materia agroalimentare il danno è limitato al -9%, ma il primo effetto...

Parlando di vino, a Renzo Rosso non piacciono le quantità. “Facciamo 14 mila bottiglie e l’obiettivo non è incrementare la produzione” spiega a Pambianco Wine il fondatore di Diesel e...

Secondo opening per Antonino Cannavacciuolo con la formula Bistrot, lanciata un anno fa a Novara. Lo chef due stelle Michelin di Villa Crespi (Orta San Giulio), ormai noto al grande...

Da Forcella a Londra, la più celebre pizzeria napoletana esporta il proprio format di successo fondato su due sole scelte (Marinara e Margherita) con l’aggiunta di qualche antipasto. Si tratta...

Mattia Noberasco, amministratore delegato della Noberasco spa (azienda leader nel comparto frutta secca), è stato ospite dell’evento ‘Why Liguria – Il bello e il buono, l’arte di essere imprenditori’, organizzato...

È stato siglato un patto tra Slow Food Promozione (controllata da Slow Food) e Fiere di Parma, rispettivamente organizzatori di Terra Madre Salone del Gusto e Cibus (le due più...