Approfondimenti

Non solo Barolo, Barbaresco e Asti. Le piccole denominazioni piemontesi stanno crescendo di fama e di prezzo, diversificando ancor più il panorama vinicolo regionale. Dal metodo classico ai lunghi invecchiamenti,...

Dopo l’allarme di Angelo Gaja, il comparto si interroga sulla gestione di un magazzino già pieno, mentre i consumi scendono per il calo della ristorazione. L’imperativo è non abbassare i...

I distributori di vino per l’horeca hanno fatto un sell-in superiore al 2019, estate e settembre compreso. Anche l’autunno è iniziato bene, dato che i ristoranti rimangono la (quasi) unica...

Nella sfida a colpi di hashtag, le aziende del vino non hanno dubbi: è Instagram il social preferito. In primis per una questione di target. La piattaforma di proprietà di...

Focus sul canale club, e sui prodotti dedicati ai distributori, per recuperare la frenata imposta dalla crisi Covid sul mercato americano. Per Vicenzi, le esportazioni oltreoceano valevano quasi il 10%...

Rapporto diretto con il consumer e loyalty program per spingere una risalita sul mercato Usa, che nei primi 6 mesi del 2020 ha registrato una flessione del 20% rispetto allo...

Nuovi prodotti e nuove proposte per la gdo, senza distogliere l’attenzione dall’horeca. Surgital vive, come tutto il comparto del foodservice, un momento critico, ma cerca di gettare le fondamenta del...

Pur avendo registrato una riduzione del peso sul totale export, gli Stati Uniti sembrano tenere per il Parmigiano Reggiano dop. “Il mercato Usa presenta due facce”, evidenzia Nicola Bertinelli, presidente...

Ampliamento della rete di distribuzione, con una spinta su Amaro Montenegro nella mixology e su Select per l’aperitivo. Gruppo Montenegro - 258 milioni di fatturato nel 2019, 60% spirits e...

Presente sul mercato Usa dal 2000 con una società dedicata e prima, dagli anni ‘80, con importatori tradizionali nel canale retail e nell’horeca, dal 2015 Monini ha iniziato anche a...