Vino

L'alimentare italiano corre verso la ripresa. Dopo un 2020 chiuso in contrazione dell'1%, a fronte di un -8,9% dell'economia italiana, l'industria del food torna a crescere, e il 2021 e...

Continua la crescita dell’Asolo Prosecco. Nei primi sei mesi dell'anno la più piccola delle denominazioni legate al Prosecco è cresciuta del 25% rispetto allo stesso periodo del 2020, quando peraltro le bollicine...

Il comune di Montalcino e quello di Napa, città californiana capoluogo della contea omonima, sono gemellate. Una partnership il cui scopo è la valorizzazione dell’economia alimentare e la promozione della...

La pandemia non ha fermato l'azienda veneziana del vino Botter che, nel 2020, ha messo a segno una crescita del 6% a quota 230 milioni di euro, e un ebitda a...

"Quando è il momento dell’anteprima di un nuovo millésime lo assaggiamo sempre in sala degustazione, in cantina, ma alla fine il vino bisogna viverlo insieme a tavola". Inizia così la...

Al via 'Off the Skins', la mostra che fino al 4 luglio, nella cornice dei Chiostri di San Francesco della Vigna a Venezia, celebra i primi sessant’anni di successi del Pinot Grigio Santa...

Non solo da bere, anche da produrre. Il prosecco piace ai vip che vengono in Italia per realizzare la celebre bollicina. L'ultimo caso è quello di Vera Wang, stilista famosa...

È con un post sui social media che Carlo Cracco rende noto al pubblico il suo nuovo progetto. "Sono felice di annunciarvi - scrive lo chef stellato - che da...

Delicato Family Wines ha annunciato l'acquisizione di Francis Ford Coppola Winery. Secondo i termini dell'accordo, il portfolio di vini di Francis Ford Coppola e due strutture nella contea di Sonoma (Francis...

Lo Champagne torna a crescere nel 2021, dopo un 2020 chiuso con pesanti flessioni in doppia cifra che hanno toccato la soglia del -18 per cento. Nei cinque mesi da...