In breve

All’età di 93 anni è mancato Luigi Gregoletto, maestro vignaiolo e fondatore della cantina Gregoletto. È stato uno dei patriarchi del Prosecco Superiore docg, attraverso la sua azienda con sede...

Dopo aver concluso l’esperienza a Poggio Le Volpi, lo chef Oliver Glowig si sposa dal Lazio all’Umbria e si appresta ad aprire Locanda Petroja, a Todi. Gestirà così la parte...

Il Noma di Copenaghen perde il suo pastry chef, Stefano Ferraro, che torna in Italia e aprirà a Milano un nuovo locale in Porta Monforte. Si chiamerà Loste Café e...

Il Covid si è portato via Olivio Cavallotto, proprietario della tenuta Cavallotto di Castiglione Falletto. Aveva 90 anni. Con il fratello Gildo, Olivio Cavallotto aveva condotto al successo internazionale l’azienda...

Altri tre anni di mandato per Giuseppe Bursi alla presidenza di Settesoli. La coop vitivinicola siciliana ha proceduto al rinnovo del proprio cda, e il presidente uscente si è aggiudicato...

Il marchio Serego Alighieri ha un nuovo importatore per gli Stati Uniti. Si tratta di Vineyard Brands, azienda specialista di vini premium e ultrapremium, che ha in portafoglio referenze come...

Sarà dedicato alle donne di Sardegna il digital format Mesa a Casa, ideato da Gavino Sanna per Cantina Mesa. E sarà un viaggio attraverso le personalità di autentiche donne sarde,...

Il cibo per l’infanzia di Mamma M’Ama entra a far parte del gruppo veneto Vis Industrie Alimentari. La società di Noale (Venezia) ha acquisito la totalità della startup fondata da...

Andreas Kofler, presidente della Cantina Kurtatsch, è il nuovo presidente del Consorzio Vini Alto Adige, l’associazione di tutti i principali attori del settore vinicolo della provincia di Bolzano. Succede a...

Coind, torrefazione bolognese specializzata nelle produzioni private label per la grande distribuzione, ha nominato Pietro Manzini come nuovo responsabile commerciale Italia. Entrato in azienda a inizio 2019, Manzini acquisisce la...