Il pasticcere livornese Alberto Magri ha scelto Milano, nello specifico corso Italia 3, per aprire il suo primo spazio ufficiale “dove condividere le mie creazioni, tra radici, estetica e visione personale”, ha annunciato lo stesso sui propri social.
Dopo aver fatto esperienza nella pasticceria di famiglia a Livorno, rappresentando la quarta generazione, il pasticcere ha costruito negli anni una community internazionale sui propri social arrivando a raggiungere sette milioni di follower mostrando la creazione di croissant, lievitati e dolci a forma di frutta.
Si ricorda che recentemente l’Italia ha accolto anche un altro pasticcere molto celebre sui social: Cédric Grolet, approdato a Venezia a febbraio scorso.