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Con l’inaugurazione dell'ultimo locale con vista Arena di piazza Bra’ a Verona, frutto di un investimento da due milioni di euro, il gruppo di pizzerie daPino arriva a dieci insegne,...

Box Caffè è la nuova catena veneta per la ristorazione giovanile che nasce nella città di Padova. Sono già quattro punti vendita nella provincia: dal primo in Prato della Valle,...

Si avvicina l’estate e iniziano le grandi manovre per portare i big della ristorazione nelle località di maggior rilievo per il turismo balneare. Dopo la notizia dell’apertura, prevista nei prossimi...

“La prossima settimana cresceremo di venti persone”. Per Matteo Pichi è un periodo di forte intensità sul fronte dell’espansione. Dopo aver fondato Foodinho, poi ceduta alla spagnola Glovo di cui...

A Vite di San Patrignano arriva Riccardo Agostini, chef stellato Michelin a Il Piastrino di Pennabilli (Rimini). L’ex allievo di Gianfranco Vissani, che è stato capace di imporsi sulla scena...

Per Domori il 2018 è stato un anno di crescita, chiuso comunque in perdita. L’azienda del gruppo Illy ha archiviato l’esercizio fiscale con 18,3 milioni di ricavi, in aumento del...

Burger King lancerà nei suoi locali l’hamburger di carne sintetica fornito da Impossible Foods. Ad annunciarlo è stata la catena statunitense che ha svolto un test di un mese in...

Il 2018 è stato un anno positivo per il Gorgonzola dop. I dati presentati all’assemblea annuale del Consorzio di tutela indicano un aumento del 2,4% in termini produttivi, per 4.849.303...

La miglior donna chef del mondo secondo la valutazione di World’s 50 Best Restaurant arriva dal Messico, ha 28 anni ed è a capo delle cucine del ristorante Cosme a...

Il fondo Idea Agro avrebbe già firmato una serie di contratti preliminari per l’acquisto di 200-250 ettari di terreni nella zona di Alessandria, da convertire alla produzione di nocciole. Lo...