Food

Il bio cresce (+8%) ma è ancora nicchia
NEGOZIO “SOTTO CASA”

Il terzo Peck a Porta Venezia

Dopo via Spadari e CityLife, Peck apre il terzo punto vendita a Milano in Porta Venezia dando seguito al piano di espansione in città annunciato oltre due anni fa a...

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Il bio cresce (+8%) ma è ancora nicchia
184 MILIONI DI RICAVI

Arborea esporta i formaggi sardi in Cina

Quando si parla di Sardegna nel mondo caseario, il primo pensiero va alle recenti proteste dei pastori per il prezzo del latte destinato alla produzione del pecorino. Se però dal...

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Il bio cresce (+8%) ma è ancora nicchia
PRESENTAZIONE DI B/OPEN

Il bio cresce (+8%) ma è ancora nicchia

Nel 2018, le vendite dei prodotti bio in Italia hanno raggiunto i 3,56 miliardi a livello di sell out, e la grandi distribuzione organizzata fa la parte del leone con...

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Vitevis incorpora Castelnuovo e punta oltre 50 milioni
STORE DI 70 METRI

L’apertura londinese di Marchesi 1824

Marchesi 1824 ufficializza l’apertura della sua prima pasticceria ‘non temporary’ all’estero. Come anticipato da Pambianco Wine&Food, il marchio del gruppo Prada si è insediato al numero 117 di Mount Street,...

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Vitevis incorpora Castelnuovo e punta oltre 50 milioni
APRE CASTELLANA

Marco Sacco cucina piemontese a Hong Kong

Nuova avventura per lo chef Marco Sacco, due stelle Michelin al Piccolo Lago di Verbania, portabandiera della cucina basata sul pesce d’acqua dolce in veste di fondatore del Movimento Gente...

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I cent’anni del Pappagallo, tempio della cucina bolognese
AMPLIAMENTO NEL 2020

Scalo Milano potenzia la food court

L’attuale food court di Scalo Milano, l’outlet situato a Locate Triulzi e suddiviso nelle aree fashion, design e food, conta sedici ristoranti, con l’ultimo ingresso di un brand di fast...

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Diageo sfida Pernod Ricard per il gin made in Italy
RISTORANTI IN CRISI

Libri in tribunale per Jamie Oliver

“Sono profondamente dispiaciuto di questo epilogo e capisco quanto possa essere difficile ora per lo staff e i fornitori”. Sono le prime parole pronunciate dalla star britannica della cucina, Jamie...

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L’Asiago dop cresce e conferma Rigoni presidente
LEADER DELLA GDO

Conad compra i supermercati Auchan e supera Coop

Cambio al vertice della grande distribuzione italiana. Con l’acquisizione quasi totale delle attività di Auchan Retail Italia, presente lungo la penisola con i supermercati a marchio Auchan e Simply, Conad...

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