Food

Con l'arrivo dell'estate, il gelato è ufficialmente in ripresa. È quanto emerge dall'Osservatorio Sigep, il salone della gelateria, pasticceria, panificazione e caffè di Ieg - Italian Exhibition Group, che si...

Continua la corsa di Miscusi, brand italiano di ristorazione di pasta, che ha annunciato un ulteriore round di finanziamento da 20 milioni di euro guidato dal fondo di venture capital...

È il food il re - quasi incontrastato - dell’equity crowdfunding in Italia. Secondo i dati raccolti dal primo Osservatorio Pambianco sull’Equity crowdfunding (pubblicato sull'ultimo numero di Pambianco Wine&Food Magazine) nel...

Il mondo del food & beverage italiano conferma il suo ruolo strategico nell'industria italiana. Non sono solo i numeri su produzione ed export a rilevarlo ma anche il numero di...

La rivolta dei rider porta all'indipendenza. Alcuni di quelli che sono divenuti i protagonisti nel settore della delivery, stanchi delle precarie condizioni a cui sono sottoposti (dalle paghe basse alle...

Ferrero cresce ancora nel Regno Unito e allarga il suo business dei biscotti. Dopo le precedenti acquisizioni dei marchi Delacre, Kelsen e più recentemente Fox’s, il gruppo di Alba ha...

Cibus scalda i motori per il ritorno in presenza, previsto a Parma tra il 31 agosto e il 3 settembre 2021. La fiera b2b italiana, la cui edizione 2020 è...

Fruttagel, azienda cooperativa di trasformazione agroindustriale di Alfonsine (Ravenna), ha archiviato il 2020 a quota 128,9 milioni di euro, in leggero calo rispetto all’anno precedente chiuso a 133,1 milioni, ed...

Continua il piano di sviluppo de La Piadineria. La catena di proprietà di Permira, che ha inaugurato 25 punti vendita nel 2020 e altri cinque a gennaio, portando complessivamente a 281...

Accanto al main business del cioccolato, dove l'obiettivo è puntare sui "piccoli momenti di piacere" tipici del cioccolato, soprattutto quello "da condividere", Mars Italia punta a sviluppare un polo dedicato...