Food

Federico Grom e Guido Martinetti scendono di nuovo in pista, scegliendo il percorso che più amano, vale a dire quello del gelato. Alla guida: Charles Leclerc, pilota della Ferrari, reo...

Il mondo del food&beverage si avvicina sempre più al mondo lifestyle e non si lascia pertanto sfuggire l'occasione d'oro fornitagli dalla Milano Design Week (15-21 aprile 2024), partecipando attivamente alla...

Fratelli Beretta rileva il 100% del capitale sociale di Bedogni, prosciuttificio specializzato nella produzione di prosciutto crudo di Parma fondato oltre 60 anni fa da Egidio Bedogni. Nel 2022 (ultimo...

Ferretti Dessert chiude il 2023 con una crescita in doppia cifra. La realtà di Mosciano Sant'Angelo (in provincia di Teramo) fondata e diretta dal maestro pasticcere Sandro Ferretti ha chiuso l'esercizio...

Ricavi e margine in crescita per Eataly nel 2023. Come si legge su Distribuzione Moderna, il gruppo fondato da Oscar Farinetti e oggi detenuto al 52% da Investindustrial ha riportato un...

Il gruppo Agugiaro & Figna, specializzato nella macinazione di grano tenero, ha archiviato il 2023 con un fatturato vicino ai 170 milioni di euro, in calo rispetto ai 185 milioni...

Icam chiude il 2023 registrando una crescita del 7% dei ricavi sul 2022, attestandosi sui 216,5 milioni di euro. L’azienda lecchese, specializzata nella produzione e commercializzazione di cioccolato e semilavorati...

Mercato Centrale festeggia i dieci anni di attività con due nuove aperture, di cui una, per la prima volta, fuori dai confini nazionali. In autunno, infatti, il complesso che riunisce...

Il 2023 è stato un anno "da massimo storico" per le forme di Parmigiano Reggiano, fa sapere il Consorzio di riferimento. Il giro d'affari ha registrato 3 miliardi di euro,...

Crazy Pizza debutta sul mercato statunitense con la prima apertura a New York prevista entro la fine dell'anno. Nello specifico, il marchio, parte del gruppo Majestas, ha siglato uno strategico...