Food

Si chiamerà Piano 35, si troverà all’interno del grattacielo Intesa Sanpaolo e aprirà al pubblico il 28 giugno. Promette un panorama da brivido, il ristorante più alto d’Italia inserito nella...

Caffarel punta all’apertura di cento nuovi shop in shop all’interno di caffè e pasticcerie esistenti e mantiene come obiettivo strategico la propria presenza nei canali tradizionali di vendita, inserendosi inoltre...

Seconda mossa di Idea Taste of Italy nel mondo del food. Dopo l'acquisizione del gruppo La Piadineria, leader in Italia con un network di oltre 100 punti vendita, il fondo...

Amazon sarebbe pronta a lanciare entro un mese i propri brand nel mondo del food. L'anticipazione arriva dal quotidiano Wall Street Journal, secondo cui il gigante delle vendite online avrebbe...

Numeri da record per la 18.ma edizione di Cibus, che si è chiusa venerdì 12 maggio a Parma con 72 mila visitatori, in crescita dell'8% rispetto ai 67 mila del...

Riso Scotti punta sulla ristorazione come veicolo per aumentare la conoscenza all'estero del marchio e delle tecniche italiane di preparazione del riso, a cominciare dal “risotto”. L'azienda presieduta da Dario...

Mentre si apriva il sipario sulla diciottesima edizione di Cibus, l'evento biennale di riferimento per l'industria italiana del food, a Parma andava in scena non soltanto l'economia di settore, ma...

Con un'operazione del valore di 45 milioni di euro, Mondadori ha definito l’acquisto dei siti media di Banzai, che permetteranno alla società di Segrate di diventare il primo editore digitale...

21 Investimenti investe nel tiramisù e compra, attraverso la controllata Forno d'Asolo, una delle aziende leader nella produzione del dolce inventato a nordest e di altri prodotti congelati di pasticceria....

Il primo container carico di bottigliette di cedrata e acqua tonica è stato inviato a gennaio, a inizio aprile è partito il secondo. Per Tassoni, il 2016 sarà ricordato come l'anno dello sbarco...