Food

Chef Express brinda con il Prosecco di Bottega e lancia da Malpensa un nuovo concept store. Si chiama Gourmé & Bottega, è stato concepito per un'offerta di ristorazione che unisce...

Autogrill ha incassato 27,5 milioni di euro da Elior per la cessione delle proprie attività di ristorazione nelle stazioni ferroviarie in Francia. Si tratta dell’intera partecipazione in Autogrill Restauration Service...

Nestlè cede al gruppo astigiano Fida il ramo d’azienda delle caramelle di Perugina, che comprende sei marchi tra cui il più noto è quello delle “rosse” Rossana. Gli altri cinque...

La cucina stellata di Enoteca Pinchiorri sale a bordo della compagnia aerea giapponese “five stars” Ana. Per tre mesi, fino al prossimo 31 agosto, i menu della first class dei...

Il gruppo spagnolo Ebro Foods sale al 40% delle quote in Riso Scotti, sborsando circa 13,5 milioni di euro per rilevare un ulteriore 15% della società di Pavia, presieduta da...

Orsone, ristorante di proprietà della società Bastianich srl, è oggetto di un’indagine della Guardia di Finanza di Udine. Secondo l’accusa, il locale di Cividale del Friuli inaugurato nel 2013 figurava...

Periodo d’intensa attività per Davide Oldani. Lo chef della cucina pop, in attesa di inaugurare il nuovo D’O progettato da Piero Lissoni, di rappresentare la ristorazione italiana alle Olimpiadi di...

Al via la promozione del made in Italy su Alibaba. Da oggi e fino al 4 giugno, il colosso cinese delle vendite on line lancia una campagna mirata per i...

Continua il percorso di avvicinamento di Eataly alla Borsa. Il presidente esecutivo del gruppo di “altri cibi”, Andrea Guerra, ha dichiarato all’agenzia di stampa Reuters che la quotazione avverrà “nei...

L’alta ristorazione tende sempre più a occupare i centri storici, abbandonando le location periferiche e la provincia. Una conferma di questa direzione arriva dal Veneto, dove lo chef Lorenzo Cogo,...