La Faretra, nuova cantina e progetto hospitality. Investimenti per 4 mln €
Dopo l'investimento di 12 milioni di euro per mettere in piedi l'intero ecosistema de La Faretra, la società agricola toscana,...
Alimentazione tailor-made: quando la vacanza si fa detox
Dai colli bolognesi alle Dolomiti, in alcune strutture ricettive italiane di lusso, la remise en forme passa prima di tutto...
A Livigno l’estate ridisegna la scena gastronomica: domina il turismo italiano
L’altopiano livignese si conferma, anche durante i mesi più caldi, una destinazione strutturata, dove cicloturismo, trekking e ristorazione contribuiscono a...
Cimbali Group, ricavi 2025 attesi in linea con il 2024, chiuso a 237 milioni
Cimbali Group ha chiuso il 2025 in linea con l'anno precedente, archiviato intorno ai 237 milioni di euro di ricavi...
Spoon Brands: “Vogliamo diventare la più grande basket company in ambito food”
In franchising o in gestione diretta, l’importante è espandersi. La basket company Spoon Brands, parte di Spoon Holding, ha un...
Portofino Dry Gin aprirà il suo primo speakeasy a Milano. Ricavi in aumento a 5 mln €
Un nuovo prodotto, l'apertura di uno speakeasy e ricavi in crescita intorno ai cinque milioni di euro. Il 2026 si...
Palazzo di Varignana vara il rebranding. Ricavi a 20 mln € (+8%)
Palazzo di Varignana ha archiviato il 2025 con circa 19,5 milioni di euro di fatturato, in crescita dell'8% sui 18,1...
Koro, fatturato a 252 mln € (+44%). Focus sul mercato italiano
Koro, realtà tedesca specializzata nella vendita di alimenti naturali a lunga conservazione di alta qualità, ha archiviato il 2025 con...
Fradiavolo stima 28 mln € di fatturato nel 2026. Estero e centri commerciali nel mirino
"Diventare la principale catena italiana di pizzerie al mondo". È questo l'obiettivo di Fradiavolo, gruppo di pizzerie fondato nel 2018...
Pasta Zara, fatturato 2025 a 160 mln € (-11%). Ebitda stabile a 7,5 mln
Pasta Zara ha archiviato il 2025 con un fatturato di 160 milioni di euro, in calo dell'11% sull'esercizio precedente, e...