Continua la corsa all’estero di Langosteria che, dopo Parigi e St. Moritz, annuncia l’apertura di un nuovo ristorante a Londra nel 2024. Con un menu di piatti signature del marchio, il locale si aggiungerà alla proposta culinaria del building The Owo (acronimo di The Old War Office).
“Sono lieto di poter annunciare l’ottava apertura di Langosteria, la prima nel Regno Unito”, afferma Enrico Buonocore, Fondatore e CEO del Gruppo. “È da tempo che desideravo inaugurare un ristorante a Londra e credo fortemente che The Owo rappresenti il luogo perfetto per questo debutto. Ogni progetto che intraprendiamo è totalmente unico e anche questo ristorante offrirà un’esperienza enogastronomica senza pari: siamo certi che sarà uno dei migliori ristoranti della capitale”.
Oltre a Langosteria, The Owo accoglierà, tra gli altri, il ristorante parigino Café Lapérouse e quello milanese Paper Moon, mentre lo chef Mauro Colagreco aprirà tre ristoranti nel Raffles London at The Owo. La struttura ospiterà anche 120 camere e 85 residenze a marchio Raffles, oltre a una Spa dedicata e un centro benessere nati in collaborazione con il marchio beauty Guerlain e Pillar, specializzato in movimento e nutrizione.
Questa apertura, la terza all’estero dopo Parigi e St. Moritz, delinea la strategia di sviluppo internazionale del marchio, che mira a posizionare Langosteria in luoghi strategici a livello globale.
Nel 2023 il gruppo conta di superare quota 55 milioni di euro di ricavi, frutto dei circa 12 milioni realizzati dai ristoranti stagionali (Paraggi e St. Moritz), 34 di Milano (Café, Bistrot, Langosteria in via Savona 10 e Langosteria Cucina) e 12 milioni di Parigi.