In breve

La pandemia modifica i calendari delle Anteprime 2021. In particolare, Anteprima Amarone salta e si trasforma in formato digital, mentre per Benvenuto Brunello la data slitta a marzo e la...

Debutta in sette città italiane il progetto del Consorzio di tutela del prosciutto di San Daniele a sostegno della ristorazione. Si tratta di un servizio di food delivery con il...

Cibis ha presentato istanza di fallimento. La società è proprietaria del marchio di ristorazione Brek e attualmente opera a Torino nei ristoranti dei centri commerciali Le Gru di Grugliasco e...

Si chiama Seccodocg.it ed è un portale specializzato sul Prosecco Superiore docg di Valdobbiadene. Si tratta di una vetrina che propone i vini di 72 cantine sulle 83 presenti a...

Alessandro Lazzaroni concluderà a fine anno il suo rapporto di lavoro con Domino’s Pizza, di cui dal 2015 era amministratore delegato. L’ex consulente di Bain & Company e direttore retail...

Cavit chiude l’anno in crescita grazie alle nuove acquisizioni. L’assemblea della società cooperativa trentina ha approvato il bilancio consolidato per l’esercizio 2019–2020, che recepisce i risultati delle neo-acquisite solo per...

Continua la crescita di Pescaria. La catena specializzata in panini con il pesce e in altre specialità ittiche annuncia l’ingresso sulla piazza di Napoli, dove aprirà nei primi mesi del...

Per Dog Heroes, start up specializzata nel servizio di cibo fresco per cani basato su piani alimentari personalizzati, si prepara a un nuovo round di finanziamento per supportare un piano...

La Piadineria rafforza la squadra manageriale affidando ad Andrea Valota l’incarico di general manager. Valota, ex amministratore delegato di Burger King in Italia, affiancherà il ceo del gruppo, Donato Romano....

Continua l’espansione internazionale di Antica Pizzeria da Michele. La storica pizzeria di Forcella (Napoli), di proprietà della famiglia Condurro, ha aperto la sua seconda sede in Arabia Saudita, all’interno del...