Julius Meinl ha acquisito il settore horeca di Magazzini del Caffè, torrefazione bresciana con una capacità produttiva annua di 2 milioni di kg di caffè tostato e con piantagioni di...
Read moreAlcuni ristoranti di Rutigliano (Bari) hanno iniziato a presentare una carta delle uve da tavola sviluppata sul modello della carta dei vini. A promuovere l’iniziativa è stata l’associazione Bella Vigna,...
Read moreDopo Niko Romito (con Spazio) e Renato Bosco (con Saporè), Autogrill continua nella sua opera di reclutamento dei grandi maestri della gastronomia italiana portando a Milano, al Mercato del Duomo...
Read moreFabrizio Aschieri è stato confermato presidente del Consorzio di tutela della Coppa di Parma igp, del quale fanno parre 21 aziende. È amministratore de La Felinese Salumi, una delle maggiori...
Read moreDopo Spiga, in attività da quattro anni, Enrico Bartolini raddoppia la sua presenza a Hong Kong inaugurando Fiamma, locale situato all’interno della Peak Galleria. Il nuovo ristorante propone una cucina...
Read moreVino e sci, binomio perfetto. La partnership tra il Consorzio vini Alto Adige e l’Alta Badia, in collaborazione con le scuole di sci dell’Alta Badia, ha dato il via ad...
Read moreL’assemblea di Valoritalia ha confermato Francesco Liantonio, presidente e amministratore di Torrevento, alla presidenza per il triennio 2020-2022. Ha inoltre deliberato l’ampliamento del numero di consiglieri, saliti a 14, per...
Read moreLa legge 126 del 13 ottobre 2020, conversione del decreto agosto, ricolloca alle cantine una quota rilevante dei 61 milioni di euro non spesi nell’ambito della riduzione volontaria delle rese....
Read moreRinnovamento ai vertici di Assolatte. L'associazione che rappresenta le imprese lattiero casearie ha un nuovo presidente: si tratta di Paolo Zanetti, a capo di Zanetti Spa, azienda leader nella produzione...
Read moreEnoitalia lancia la vendita diretta online dei suoi vini dando il via al portale Enowinery.it. L’azienda di Calmasino (Verona), forte di un giro d’affari di 199 milioni di euro nel...
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