In breve

Continua la corsa green di Ferrero che punta a produrre imballaggi 100% riutilizzabili, riciclabili o compostabili entro il 2025 e a dimezzare tutte le emissioni dalle proprie attività entro il 2030. È...

Luigi Moio è il nuovo presidente dell’Organizzazione internazionale della vigna e del vino (Oiv). Professore ordinario di enologia presso l’Università di Napoli e direttore della sezione di scienze della vite e...

Dopo le edizioni di Milano, New York e Tokyo, la Franciacorta Week sbarca in Versilia. "Questo importante appuntamento sancisce ancor più la nuova partnership con Versilia Gourmet, l’evento legato alla...

A partire da agosto 2021, Gunvar Lenhard Wie sarà il nuovo direttore Italia del Norwegian Seafood Council. Il manager, che succede a Trym Eidem Gundersen, è entrato a far parte del Norwegian...

Cambio ai vertici di Italgrob. Lo scorso 6 luglio Antonio Portaccio è stato eletto nuovo presidente della Federazione dei distributori horeca per i prossimi 4 anni. Già presidente del Consorzio Beverage Network e titolare della Food...

Dopo i locali a Milano, Roma e Porto Cervo, Finger's va a teatro. Dal 1° settembre il sushi bar dello chef e imprenditore Roberto Okabe aprirà all'interno del Teatro Arcimboldi...

Il comune di Montalcino e quello di Napa, città californiana capoluogo della contea omonima, sono gemellate. Una partnership il cui scopo è la valorizzazione dell’economia alimentare e la promozione della...

Cambio ai vertici di Assobirra. Alfredo Pratolongo, dal 2005 direttore comunicazione e affari istituzionali di Heineken Italia, è stato nominato presidente dell’Associazione dei Birrai e dei Maltatori. Insieme a lui,...

È scomparso all'età di 83 anni Antonio Rizzoli, presidente della Rizzoli Emanuelli, azienda di conserve ittiche fondata nel 1906. Vi era entrato nel 1958, seguendo le orme di Luigi, Aldo e...

"Quando è il momento dell’anteprima di un nuovo millésime lo assaggiamo sempre in sala degustazione, in cantina, ma alla fine il vino bisogna viverlo insieme a tavola". Inizia così la...