Food

Molisana accelera sulla sostenibilità e lancia il nuovo pack nella carta riciclabile al 100 per cento. L'obiettivo del pastificio è quello di ridurre la produzione di plastica, pari a circa...

La sushi mania non accenna a fermarsi e, forte del successo al palato degli italiani, Eat Happy e Wakame si espandono nella Penisola. I due brand di Fcf Holding Gmbh,...

È pace fatta tra Usa ed Europa, e a giovarne è (finalmente) il made in Italy. La presidente della Commissione europea Ursula von der Leyen ha infatti raggiunto un accordo...

La pandemia colpisce anche il settore dei salumi. Secondo quanto riportato da Assica, l’Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi, nel 2020 il fatturato del settore delle carni e salumi...

Giro di poltrone in casa McDonald’s. Dal prossimo 1° agosto l’amministratore delegato Mario Federico lascerà l’attuale incarico per andare a ricoprire il ruolo di president e CEO di McDonald’s Germania e Lussemburgo....

Brazzale investe nel formaggio Gran Moravia, realizzando un magazzino completamente automatizzato capace di accogliere 250mila forme. Frutto di un investimento complessivo di oltre 20 milioni di euro generati da cash...

Il 2020 non ferma Amadori che, nonostante la crisi indotta dalla pandemia di Covid, ha investito 80 milioni di euro in tecnologia. Come precisa l'azienda, che nell'anno passato ha registrato...

Rummo celebra i suoi 175 anni di eccellenza e tradizione con un francobollo dello speciale anniversario. Il francobollo celebrativo, emesso dal Ministero dello Sviluppo Economico con l’annullo di Poste Italiane...

Giappo Italia continua la sua espansione. Il gruppo di ristoranti fusion dove la tradizione orientale si mescola alla cucina occidentale grazie all’impiego di ingredienti italiani prevede per il 2021 numerose...

È boom del mercato del bakery. Secondo una ricerca di Market Watch, il mercato globale dei prodotti da forno ha superato in maniera positiva l’emergenza proiettandosi verso un fatturato da...