Food

C’è un futuro in Asia per l’alta ristorazione della famiglia Cerea, proprietaria del tristellato Michelin Da Vittorio di Brusaporto (Bergamo). Secondo quanto riporta L’Eco di Bergamo, entro la fine del...

La ristorazione firmata Armani arriva a Bologna. In Galleria Cavour, la high street indoor del centro storico di Bologna che ospita 30 boutique di fascia alta, è iniziata con formula...

In Gran Bretagna, ristorazione e fitness prendono il posto delle boutique fashion nelle strade del lusso. Lo rivela uno studio Ldc-Local data company, riportato dall’inserto settimanale Affari e Finanza del...

Il mondo del food è ben rappresentato tra i nuovi Cavalieri del Lavoro nominati dal Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, la cui lista è stata comunicata alla vigilia del 2...

Quattro format per il retail, tra cui la risposta italiana a Starbucks e il neonato restaurant concept ‘La Mia Cucina da Massimo’ già testato in Romania. Ma anche tanti progetti...

Antonino Cannavacciuolo raddoppia a Novara. La star di “Cucine da incubo”, due stelle Michelin con il ristorante Villa Crespi sul lago d’Orta, ha rilevato una storica pasticceria del centro cittadino,...

Chef Express investe nel business dell’healty food e si assicura la proprietà di Juicebar, format di cui già da due anni disponeva della licenza per lo sviluppo in esclusiva nei...

La truffle experience sotto forma di ristorazione sta dando soddisfazioni alla famiglia Savini. Il 2016, in particolare, è stato un anno intenso per numero di aperture di locali basati sulla...

Cento ristoranti bio-vegetariani entro i prossimi cinque anni. La tendenza al cibo sano fa breccia nella ristorazione e la holding portoghese Ibersol, che in Italia controlla Star, entra con forza...

Smeralda Holding, società italiana controllata dalla Qatar Investment Authority e attiva nel settore immobiliare, ha chiuso il 2016 con ricavi per 87 milioni di euro, in crescita del 6% rispetto...