Enrico Bartolini non si ferma più. Lo chef più stellato d’Italia, con ben quattro riconoscimenti da parte della guida Michelin tra Milano (Mudec, due stelle), Bergamo (Casual) e costa toscana...
Read moreFabbrica Italiana Contadina. In sintesi: Fico, Eataly World, il primo parco agroalimentare del mondo che pone il made in Italy del food al centro del mondo. L’inaugurazione avverrà mercoledì 15...
Read moreA Milano, in zona Tortona, debutta Ecrudo, il primo format di ristorazione lanciato da Italy First, società controllata dalla holding anglo-svizzera Sabra presieduta dal finanziere Enea Angelo Trevisan. Gli obiettivi...
Read moreNel mitico flagship store di Tiffany a New York, reso immortale dal film di Black Edwards con l’interpretazione di Audrey Hepburn, ora si può davvero far colazione. Al quarto piano...
Read moreFlower Burger raddoppia la presenza a Milano. Il format dell’hamburger vegano apre il suo secondo store in via Tortona 12 e l’inaugurazione è stata fissata per giovedì 23 novembre. Si...
Read moreLavori in corso in via San Marco per l’arrivo a Milano di un brand della ristorazione di Portofino. Si tratta di Da I Gemelli, realtà avviata quattro anni fa dai...
Read moreDopo i road show, per il consorzio di tutela del San Daniele è arrivato il momento del primo format di ristorazione. E il prosciutto crudo dop del Friuli Venezia Giulia...
Read moreBalocco chiuderà il 2017 con un aumento di oltre il 10% e dopo la micro-fabbrica creata a Fico Eataly World, amplia lo stabilimento in Piemonte. L’azienda piemontese dei prodotti dolciari...
Read moreEy ha scelto Daniele Ferrero, presidente e amministratore delegato di Venchi, come vincitore della categoria Food & Beverage della XXI edizione del Premio Ey L’Imprenditore dell’Anno 2017. Il manager, come spiegato da Ey, è...
Read morePambianco Wine & Food ha raccolto le prime immagini delle fabbriche del cibo create a Fico Eataly World, il parco tematico mondiale dell’agroalimentare che sarà inaugurato mercoledì 15 novembre a...
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