Il 14 dicembre aprirà ufficialmente le porte Portrait Milano nell’ex Seminario Arcivescovile di corso Venezia 11 e si prepara a modificare il Quadrilatero della moda milanese. Il progetto si snoda in una piazza che farà da ponte tra le due vie della città: corso Venezia a via Sant’Andrea, offrendo un quadro che unisce ricettività, retail, beauty, ristorazione ed eventi. Il progetto è firmato Lungarno Collection, compagnia di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo.
Si tratta della ‘restituzione’ di un luogo alla città, che si apre con il portale barocco di Francesco Maria Richini e porta alla maestosa piazza di oltre 2.800 metri quadrati, con colonnato seicentesco che vede la presenza di ristoranti, bar, boutique e proposte benessere.
L’ospitalità Portrait, coadiuvata dall’esperienza ventennale di Identità Golose e dallo chef Andrea Ribaldone, gestirà direttamente gli spazi dedicati ai bar e ai ristoranti del lato nord. La proposta culinaria è capitanata dallo Chef Alberto Quadrio, che firma le carte di due ristoranti. Quello gastronomico vedrà la luce a febbraio 2023, mentre il casual dining 10_11 (Ten Eleven) ospiterà già i primi clienti tra due settimane. Il menù ha un sapore tutto italiano, che affonda le radici nella tradizione. Tra i piatti il vitello tonnato, il filetto di manzo in crosta, la zucca al forno e ‘La mia idea di pasta in bianco’, che punta sull’aspetto ‘sostenibile’ con l’obiettivo di minimizzare gli sprechi. Il nome stesso del ristorante riflette l’anima del luogo volendo rappresentare l’incontro tra i due civici di corso Venezia 11 e via Sant’Andrea 10.
Vicino al ristorante, prende vita anche il bar dallo stesso nome 10_11, dedicato al mondo della mixology. Qui il menu so compone di tre diverse categorie: aperitivo, all day drinking e coffee cocktails. Ad Andrea Maugeri è stato affidato il bancone bar in qualità di Bar Manager, con il supporto di Mattia Pastori, Mixology Expert fondatore di Nonsolococktails.
Tra i brand che arricchiranno il nuovo contesto si citano Beefbar, che sarà presente con ristorante e bar nel lato orientale della piazza, Antonia, insegna di riferimento della moda che aprirà sotto il colonnato della piazza uno spazio di 750 metri quadrati che si aggiunge alle storiche vetrine di Brera, So-Le Studio, primo flagship del progetto nato dalla creatività di Maria Sole Ferragamo che riporta alla luce la bellezza di materiali abbandonati, trasformandoli in gioielli, e The Longevity Suite, che firmerà tutta la parte benessere di Portrait Milano.
La ricettività si sviluppa con 73 camere e suite, cifra stilistica dell’architetto Michele Bönan che ha curato tutte le proprietà Lungarno Collection. Lo stile classico richiama la tradizione delle dimore milanesi ma con dettagli contemporanei ispirati all’artigianalità toscana, come le maniglie in cuoio e le boiserie in rattan, in un tributo ai luoghi storici della famiglia Ferragamo.
Il progetto Portrait porta il nome di un brand che ha già radici a Roma e Firenze, e ora approda anche nel capoluogo meneghino per espandere sempre di più la propria offerta ricettiva (e non).