Era nei piani ed è arrivata la conferma. Langosteria aprirà un nuovo locale a St. Moritz, in Svizzera, entro la fine dell’anno. Lo ha annunciato questa mattina il gruppo guidato da Enrico Buonocore. Si tratta della prima location ad alta quota, che aggiunge all’offerta attuale una destinazione in montagna, oltre a quelle urbane di Milano e Parigi e a quella estiva nella Baia di Paraggi in Liguria.
Il ristorante sarà situato a ‘Chesa Chantarella’, una tipica baita di montagna dotata di un’ampia terrazza con ingresso diretto sulle piste da sci del comprensorio del Corviglia.
Questa operazione rappresenta la seconda apertura all’estero, dopo Parigi, e si colloca all’interno del percorso di sviluppo del brand, che punta a posizionare Langosteria in location strategiche a livello globale.
L’annuncio segue un 2021 ricco di aperture per la nota insegna milanese. Lo scorso anno, infatti, Langosteria ha aperto Cucina, sempre in via Savona 10, format che ha nella condivisione il suo elemento caratterizzante. Sempre lo scorso anno, come anticipato, il gruppo ha aperto la location parigina in collaborazione con Cheval Blanc Paris, che fa capo a Lvmh. Affacciato sulla Senna, il ristorante è al settimo piano dell’Hotel e i suoi interni portano la firma dell’architetto americano Peter Marino.