Vino

Il panino al tartufo di Procacci, storica gastronomia di via Tornabuoni a Firenze che dal 1885 (anno di fondazione) prepara il pane sulla base di una segreta e immutata ricetta,...

Due baroli ai primi due posti, nove piccole aziende tra i primi dieci. I risultati di Biwa – Best Italian Wine Award, classifica ideata dal sommelier campione mondiale Luca Gardini...

Cambio di direzione in Assoenologi. L'associazione comunica che l'1 marzo 2016, alla scadenza del mandato triennale di proroga, l'attuale direttore Giuseppe Martelli lascerà l'incarico dopo 38 anni. La lettera di...

C'è un nuovo player nell'e-commerce americano di vino. Si tratta di una startup il cui core business consiste nella consegna a domicilio di meal-kit, ovvero ingredienti freschi e già porzionati...

E-commerce spumeggiante per il mercato britannico. Secondo un'analisi condotta dal Wilson Drink Report, le vendite online di vino in Uk nel secondo trimestre 2015 sono cresciute dell'11% in valore e...

L'Italia riconquista la vetta mondiale delle quantità prodotte, già occupata nel 2013, superando la Francia (prima nel 2014) grazie all'eccellente vendemmia in corso che dovrebbe consentire ai nostri produttori di...

Quindici anni di ricerca per realizzare una cuvée de prestige, prodotta in sole 25 mila bottiglie destinate a rafforzare il valore di un grande brand. Si tratta di Moët &...

Nella nuova sede aziendale, sui colli di Castel San Pietro Terme, è stata creata una wine tasting room tra le barrique dove riposa il Sangiovese, un wine shop e uno...

Il vino biologico ha una marcia in più. La crescita della viticoltura che viene tuttora definita “non convenzionale” (anche se dovrebbe essere considerata in assoluto la più convenzionale proprio in...