Vino

La produzione bio premia Roccafiore
A SHANGHAI DAL 2 APRILE

Wine Academy, l’Italia fa scuola in Cina

Il target è il cliente finale cinese, che va “accompagnato” alla scoperta dei vini italiani e delle loro unicità, seminando oggi per raccogliere domani in termini commerciali. Per attrarlo e...

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Buy Wine spinge l’export toscano
AVVIATE 4200 TRATTATIVE

Buy Wine spinge l’export toscano

Archiviata Buy Wine, si chiude in questi giorni la stagione delle anteprime dei vini toscani che vivranno nel week end, a Montalcino, uno degli eventi di punta: Benvenuto Brunello. Oggi...

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La produzione bio premia Roccafiore
I VINI AFFIDATI A UNA CONTROLLATA

Usa a gestione diretta per Genagricola

Dopo Santa Margherita, un altro gruppo vinicolo decide di rafforzare la propria presenza diretta in Nord America. Si tratta di Genagricola, prima realtà agroalimentare italiana per estensione, che affida alla...

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La produzione bio premia Roccafiore
+20% PER L'AZIENDA UMBRA

La produzione bio premia Roccafiore

La scelta di conversione al bio premia i vini umbri di Roccafiore. L'azienda con base a Todi archivia il 2015 con un incremento del 20% in termini di volumi, con...

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La “prima” milanese del Salon du Chocolat
I DATI DI BILANCIO 2015

Redditività record per i vini Lvmh

Nel bilancio 2015 di Lvmh, diffuso la scorsa settimana, il mondo wine&spirits vale 4,6 miliardi di euro ed è cresciuto del 16% a cambi correnti e del 6% a cambi...

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La “prima” milanese del Salon du Chocolat
GESTIRÀ FOOD AND BEVERAGE

Venissa, accordo con Château Monfort

Un tocco di laguna veneta in corso Monforte a Milano. A portarlo è Venissa, il progetto di ristorazione avviato dalla famiglia Bisol nell'isola di Mazzorbo, che ha raggiunto un accordo...

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La “prima” milanese del Salon du Chocolat
OBIETTIVO RISTORAZIONE

Quadra certifica il suo Franciacorta vegan

Nasce in Franciacorta il primo spumante italiano metodo classico certificato vegan. Lo propone Quadra, azienda di Cologne (Brescia) controllata dalla famiglia Ghezzi e diretta dall'enologo Mario Falcetti, che non è...

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La “prima” milanese del Salon du Chocolat
SCOMPARSO A 82 ANNI

Tachis, l’enologo che inventò i supertuscans

“Il leader della rinascita del vino italiano”. Così l'autorevole Wine Spectator, dando la notizia della sua scomparsa, ha definito Giacomo Tachis, l'enologo che ha “firmato” alcuni dei più grandi vini...

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