Vino

Frescobaldi prepara il terzo ristorante
UN’APERTURA L’ANNO

Frescobaldi prepara il terzo ristorante

Dopo Firenze e Londra, dov’è sbarcata due anni fa nel quartiere di Mayfair in società con il fondo turco Levent Büyükugur, Frescobaldi prepara una crescita a piccoli passi nel mondo...

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Brand in fuga da Unione Italiana Vini
SCONTRO NELLE RAPPRESENTANZE

Brand in fuga da Unione Italiana Vini

Ventidue imprese, per un fatturato complessivo vicino al miliardo di euro, sono uscite da Unione Italiana Vini per dar vita a un progetto nuovo che, con buona probabilità, riguarderà l’ambito...

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Eataly, a Boston il quarto store americano
BOLLICINE ESAURITE

Ca’ del Bosco, sold out da ottobre

Il 2016 di Ca’ del Bosco è finito da un paio di mesi. A ottobre, l’azienda della Franciacorta fondata e presieduta da Maurizio Zanella e controllata dal gruppo Zignago della...

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Eataly, a Boston il quarto store americano
CHEF AD ALTA QUOTA

I piatti di Perbellini per Air Dolomiti

Per Giancarlo Perbellini, chef veronese con due stelle Michelin, è tempo di decollare. Lo farà in collaborazione con la compagnia Air Dolomiti, controllata da Lufthansa, ideando il menu a bordo...

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