hospitality

Via libera all’Asti secco: svolta in Piemonte, perplessità in Veneto
NASCE IL BRAND NAMA

Svolta washoku nei resort Aman

Il gruppo dei luxury resort Aman sposa la preparazione washoku, che significa letteralmente ‘armonia del cibo’ ed è alla base della cucina tradizionale giapponese. L’adozione di questa pratica culinaria, che...

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Viu Milan, arriva un nuovo hotel a 5 stelle
col ristorante di Morelli

Viu Milan, arriva un nuovo hotel a 5 stelle

Ha inaugurato settimana scorsa a Milano, nel vivace quartiere di Porta Volta - al civico 6 di via Fioravanti - il nuovo hotel della famiglia Viscardi, Viu Milan. La nuova struttura a...

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Toscana, cresce il vino di qualità
STUDIO BIT SU HOSPITALITY

Hotel e food di lusso, affare da 300 miliardi

Sommando hotellerie e food, il lusso vale quasi 300 miliardi di euro. A sostenerlo sono due ricerche promosse da Bit, Borsa internazionale del turismo, manifestazione che si terrà a Milano...

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