Secondo i dati dell’Osservatorio Pambianco sull’Equity Crowdfunding, nel 2023 le operazioni hanno mantenuto i numeri dell’anno precedente mentre la valutazione ha segnato una battuta d’arresto. Due startup si sono aggiudicate...
Read morePer Giò Porro c'è diversa 'carne al fuoco'. La realtà valtellinese che si dedica alla lavorazione della bresaola premium nel 2024 vuole concentrarsi sull'export, sul consolidamento della posizione premium e...
Read moreItalgel acquisisce la spagnola Protein arrivando a creare un gruppo da 150 milioni di euro. La realtà italiana attiva nella produzione di gelatina e collagene, controllata dal fondo private equity...
Read more"Il 2023 è stato il miglior anno di sempre per Miscusi", racconta il founder del marchio Alberto Cartasegna a Pambianco Wine&Food. La catena italiana di ristoranti di pasta ha archiviato l'esercizio...
Read moreIl marchio di locande dallo stile romagnolo Ca’Pelletti ha chiuso il 2023 con una crescita dei ricavi double digit a +39% sul 2022, registrando 5,8 milioni di euro. In parallelo è...
Read moreMargherita srl addenta una fetta di ProPizza. L'azienda veneta da 85 milioni di euro di fatturato, dal 2020 di proprietà del gruppo svizzero specializzato in alimenti surgelati di alta qualità...
Read moreProseguono le acquisizioni per Fedegroup, azienda attiva nella ristorazione in outsourcing già proprietaria di brand quali Golocious, Baessato e Nabucco. L'azienda ha ora rilevato le quote di maggioranza del format Artisti...
Read moreSviluppare la capacità produttiva e la presenza internazionale. È questo l'obiettivo di Gelato d’Italia, azienda da 74,6 milioni di euro nel 2022 e attiva nella produzione di gelati e ghiaccioli...
Read moreNuova operazione di consolidamento nel mondo delivery. Ale Fresh Market, azienda da 2,8 milioni di euro di fatturato specializzata nell’e-grocery di prodotti freschi stagionali, ha acquisito Genuino.Zero, start-up fiorentina che...
Read moreCome anticipato in un'intervista a Pambianco Wine&Food due anni fa, Aji, il format di delivery e take away di cucina orientale di Iyo Group, fa doppietta su Milano. Il primo...
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