Food

Non si arresta la crescita di I.Wai Food, importatore per l'Italia di ostriche e specialità ittiche. La società, fondata nel 2013 da Renato Ravizza e Gian Marco Zandrino, ha chiuso...

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago chiude un 2022 in crescita. Nell'anno, l'Asiago Dop ha raggiunto un fatturato alla produzione di 141 milioni di euro (+15%) con oltre 1,5 milioni di...

Con 39,8 miliardi di euro di fatturato e quasi dieci di esportazioni (9,6 mld) - occupando il 16% del totale nazionale - la regione Lombardia si classifica prima in Italia...

Giro di poltrone in casa Bauli. Il gruppo ha nominato Fabio Di Giammarco in qualità di nuovo amministratore delegato, che va così a rivestire la carica prima ricoperta da Stefano...

Oscar Farinetti è pronto a prendersi il 60% del parco tematico del cibo Fico Eataly World diventandone socio di maggioranza. I rapporti con Coop Alleanza 3.0, l'altro azionista nella gestione...

Nell'orizzonte di Cirfood Retail, società dell’impresa cooperativa Cirfood, si profila una nuova acquisizione. "Abbiamo in target una pizza", ha dichiarato l'amministratore delegato Leopoldo Resta a Pambianco Wine&Food. Oggi la società conta nel...

Dall'8 all'11 maggio Fieramilano si prepara a ospitare Tuttofood, la fiera internazionale B2b per l’ecosistema agroalimentare di recente coinvolta in un importante deal che l'ha vista protagonista insieme a Cibus....

Alain Ducasse, che con 14 stelle Michelin è lo chef vivente più premiato dalla Rossa, debutta in Italia e lo fa all'interno del nuovo hotel Romeo Roma, la cui apertura...

Milano punta i riflettori sul Fuorisalone, la costellazione di eventi e installazioni che animano la città in occasione della Design Week. In questa cornice, anche la ristorazione farà la sua...

Continua la corsa di Unox, azienda attiva nella progettazione, produzione e vendita di forni professionali per i settori della ristorazione, del retail, della pasticceria e della panificazione. Nel primo trimestre...