Food

I fratelli Alemagna lanciano un brand di cioccolato artigianale per la gdo. A nove anni dal debutto di T’a Milano, marchio creato per la fascia top con distribuzione selezionata, Tancredi...

Se il plancton va di moda, molto si deve a Riccardo Uleri, imprenditore che negli anni si è affermato come uno dei principali importatori di cibi rari e preziosi in...

Sette anni fa, Massimo Mancini decise di trasformare il proprio grano in pasta per non svilirne la qualità. L’operazione ha portato alla creazione del primo pastificio a controllo totale di...

“Accordi come quello tra Ice e WalMart rappresentano esattamente ciò che vogliamo fare per crescere negli Stati Uniti”. È arrivata la benedizione del ministro Carlo Calenda al patto tra l’agenzia...

Conti statici per le distillerie nazionali, ancora troppo legate al mercato interno. Per crescere, bisogna creare e imporre nel mondo l’immagine dell’italian spirit. A seconda della prospettiva da cui lo...

La società immobiliare crea holding nella ristorazione. In attesa di Starbucks, punta su Wagamama, Casa Maioli e Da 30Polenta. “Un settore che non soffre l’online”. Il food è il futuro...

Ai centri commerciali ormai si va, oltre che per comprare, per divertirsi. E, soprattutto, per mangiare. Il real estate si organizza, e pensa a nuovi concept per attirare clienti. Il...

30mila buyer internazionali attesi nella prossima edizione (9-12 aprile). “Siamo già i primi a livello globale”, rivendica il DG di Veronafiere, Giovanni Mantovani. Vinitaly cresce di dimensione e punta ad...

Cioccolatitaliani trova in Interbanca il partner finanziario in grado di sostenere la crescita. Il gruppo amministrato da Vincenzo Ferrieri, che nel 2016 ha realizzato un giro d’affari di 30 milioni...

Il gruppo Ceretto cresce con i business dei grandi vini delle Langhe e della ristorazione firmata da Enrico Crippa. Per la seconda attività, in particolare, la società con sede ad...