“La prima cantina pensata e specializzata esclusivamente per la produzione del Franciacorta”. La definisce così Emanuele Rabotti, patron dell’azienda Monte...

Anche Esselunga sposa, innovandola, la causa del negozio di prossimità, con dimensioni ridotte rispetto ai classici superstore e ipermercati e...

La start up in soli tre anni è diventata un piccolo impero della ristorazione made in Italy al sapor di...

Il Capri Palace, fiore all’occhiello dell’hotellerie nell’isola più celebre del golfo di Napoli, entra a far parte del portfolio internazionale...

La famiglia Cerea potenzia le proprie attività, mettendo la sua prestigiosa firma nella gestione della ristorazione della Villa Reale di...

La produzione di vino non è più una prerogativa esclusiva dei colli e delle campagne. Sempre più, il nettare di...

L’impressione è che il 2020 sarà l’anno cruciale per il successo di Fico Eataly World. Il parco tematico del cibo...

Michelin e TripAdvisor diventano partner. La guida più autorevole della ristorazione si è unita a quella più democratica, dando vita...

350mila forme l’anno, 16 milioni di ricavi, un solo produttore. È un caso abbastanza particolare quello del Piave dop, formaggio...

Un investimento complessivo di quasi 1 milione di euro per dare forma a un centro di eccellenza per la formazione...