Langosteria si prepara ad aprire il suo quinto ristorante a Milano. Questo prenderà casa a fine 2025 all’interno di Palazzo Fendi, l’edificio che la maison di moda sta ristrutturando all’angolo tra Corso Matteotti e Via Monte Napoleone, e più precisamente in Monte Napoleone 1.
Come raccontato a Pambianco Wine&Food nelle scorse settimane, il gruppo prevede di chiudere il 2024 con un giro d’affari complessivo intorno ai 62 milioni di euro, con una crescita stimata tra l’11% e il 12% rispetto all’anno precedente. In particolare, le quattro location milanesi, come ha spiegato il founder dell’insegna, “hanno performato in modo eccellente”: il ristorante storico di via Savona si prevede genererà un fatturato di circa 10,5 milioni di euro, il Bistrot toccherà i 10 milioni, il Cafè 11 milioni, mentre la Cucina chiuderà in coda a 2,5 milioni di euro. “Nelle location del Caffè e in via Savona abbiamo anticipato l’orario di apertura serale alle 18 ed è stata una sorpresa incredibile perché alle 19 il ristorante è già pieno”.
Si ricorda poi che alle location milanesi si aggiungono quelle di Paraggi, Parigi, St. Moritz e quelle in arrivo di Londra, Miami e Porto Cervo.
