Il ritorno in presenza di Tuttofood e HostMilano ha coinvolto oltre 150mila visitatori professionali. Le manifestazioni, che si sono svolte in contemporanea con Meat-Tech, si sono concluse il 26 ottobre a fieramilano a Rho.
“La scommessa di tornare a incontrarsi di persona si è rivelata vincente”, ha commentato Luca Palermo, amministratore delegato e direttore generale di Fiera Milano. “C’era grande voglia di fare business dal vivo, come dimostrano gli incontri degli oltre 150 mila visitatori con più di 2.700 aziende. Insieme ai nuovi accordi siglati da Fiera Milano, questa vivacità rafforza l’approccio di filiera che occorre all’ecosistema italiano dell’agroalimentare e dell’ospitalità e fuoricasa per presentarsi all’estero in maniera organica”.
In tema di accordi, la nuova partnership con Filiera Italia e Coldiretti intende promuovere il made in Italy agroalimentare nel mondo con modalità innovative, con l’obiettivo di raddoppiare il valore dell’export. Il recente accordo con Informa Market, invece, player specializzato nel settore fieristico con oltre 450 eventi in portafoglio, porterà in modo ancora più capillare in aree estere strategiche le aziende presenti alle manifestazioni di Fiera Milano. Tra i primi appuntamenti, la partecipazione di imprese italiane alle prossime edizioni di Fha-horeca, manifestazione dedicata al food e all’hotellerie organizzata da Informa a Singapore.
“La collaborazione tra Fiera Milano e Informa Markets – ha aggiunto Palermo – prende avvio dai settori Food & Hospitality, dove siamo leader a livello internazionale, per poi proseguire in altri settori. Siamo certi che questa alleanza possa rappresentare un’ulteriore opportunità di internazionalizzazione da offrire alle aziende che partecipano alle fiere. La nostra ambizione rimane invariata: vogliamo rafforzarci come hub europeo in grado di ospitare congressi e manifestazioni di respiro mondiale. Per questo siamo sempre più concentrati ad attivare partnership con grandi attori internazionali”.