Avrà il marchio Starhotels la struttura alberghiera prevista all’interno del parco agroalimentare Fico Eataly World a Bologna. L’accordo siglato all’inizio del mese tra il fondo PAI-Parchi Agroalimentari Italiani, costituito e gestito da Prelios SGR, con la società italiana di hotellerie presieduta da Elisabetta Fabri prevede la consegna dell’immobile per la fine del 2019. Si tratta di un 4 stelle superior e nascerà dal recupero strutturale e funzionale dell’ex Mercato Florovivaistico di Bologna. La progettazione è stata affidata allo studio di architettura Iosa Ghini Associati che, secondo quanto comunicato dai diretti interessati, ha operato secondo un’ottica di totale ecosostenibilità, per quanto riguarda sia la struttura sia gli interni.
L’hotel all’interno di Fico avrà una superficie complessiva di circa 11.000 mq e ospiterà circa 200 camere, con l’aggiunta di aree di servizio, meeting e conference rooms, area colazioni e caffetteria, reception, uffici, tre piscine, fitness center e spa.
Si rafforza in questo modo la collaborazione tra Starhotels e Eataly, già legate da una partnership per la ristorazione iniziata a Milano all’interno del Rosa Grand e poi replicata anche a Torino, Genova, Parma, Firenze, Roma, Bergamo, Bologna, Napoli e Trieste, in altri hotel gestiti dal gruppo Starhotels.
“Una volta terminato, l’hotel di Fico aumenterà la capacità di attrazione dei flussi turistici italiani e internazionali. Questo andrà a beneficio dell’intero Parco agroalimentare e della città di Bologna che negli ultimi mesi hanno registrato recensioni estremamente positive da parte di prestigiose testate internazionali, dal New York Times a Forbes”, ha commentato Andrea Cornetti, direttore generale di Prelios SGR, società di gestione del risparmio immobiliare del Gruppo Prelios. “Lavoreremo insieme per creare valore, facendo leva anche sulla presenza nel Parco di un centro congressi con capienza fino a mille persone che lo differenzia e qualifica ulteriormente”, ha aggiunto Elisabetta Fabri, presidente e AD di Starhotels.