Parmacotto Group inaugura il primo punto vendita firmato Parmacotto Selection e sceglie la Svizzera per il suo debutto. In particolare, la prima apertura avviene nel centro di Lugano in partnership con la catena di grandi magazzini svizzeri Manor, a conferma della volontà del gruppo di continuare a espandersi a livello internazionale.
Il punto vendita, che propone una collezione di panini gourmet con abbinamenti ideati dallo chef stellato Andrea Ribaldone, “rappresenta la realizzazione di uno degli obiettivi tracciati nella nostra mission che parla di tradizione, di valori di marca e della volontà di promuovere come gruppo l’eccellenza e la cultura del food italiano in tutto il mondo”, afferma Andrea Schivazappa, CEO del gruppo da 140 milioni di euro di fatturato consolidato stimato nel 2023 (contro i 130 milioni del 2022).
Lo store è il primo di una serie di diversi punti vendita dedicati che vedranno la loro realizzazione in più città nel corso dei prossimi anni. “Questo progetto, rappresenta solo un esempio del percorso che vogliamo portare avanti non solo in Svizzera ma in altre città del mondo, dove abbiamo in previsione di aprire nuovi concept store per diventare sempre di più un brand globale”.