Constance Hotels & Resorts, gruppo di ospitalità mauriziano con sette resort eco-chic a Mauritius, alle Seychelles, alle Maldive e in Madagascar, annuncia l’avvio della collaborazione con il cioccolato Valrhona.
Da questo sodalizio nasce Constance Dark Chocolate 68%, un cioccolato fondente composto per il 68% di cacao, poi zucchero di canna, puro burro di cacao e lecitina di girasole, rivelando intense note fruttate e sapori speziati. Lo zucchero di canna dona a questa ricetta un lato speziato e caldo, che si sposa perfettamente con l’immagine del Madagascar. La vaniglia regala una fluidità complessiva, che consente al palato di riconoscere meglio ogni aroma.
Nelle sette strutture di lusso tra l’Oceano Indiano e la vegetazione delle isole, il nuovo Constance Dark Chocolate 68% viene impiegato in ricette ispirate dalle location dove sorgono le proprietà Constance Hotels & Resorts e dai profumi irresistibili dei cioccolati Valrhona.
