La distilleria Castagner presenta due nuove referenze: Castagner Riserva 23 anni e Mia Amarone.
Prodotta in appena 749 esemplari, Castagner Riserva 23 anni è il frutto della visione di Roberto Castagner. “In questi 23 anni l’ho assaggiata mese per mese seguendone l’evoluzione”, racconta il distillatore. “Rappresenta per me molto più di una grappa, è infatti il simbolo di un percorso fatto di sogni, passione e lungimiranza, è un modo per capire meglio lo stile Castagner”.
L’altra novità firmata Castagner è la grappa Mia Amarone, prodotta in 987 esemplari, frutto di un blend segreto con selezioni di grappa Amarone provenienti dalla riserva personale di Roberto Castagner. “In Mia Amarone ho scelto le piccole botti di grappa di Amarone che negli anni hanno espresso al meglio, secondo la mia visione, il perfetto profilo di questa nobile Docg”, conclude Castagner. “Ne è nata una cuvée di grappa Amarone riserva che sento particolarmente mia e che ho creato per dedicare, ai grandi appassionati di Amarone come me, una selezione del meglio che ho saputo distillare negli anni da questo straordinario cru veronese”.
