A Merano tutto è pronto per la 28ª edizione del WineFestival dedicato ai cinquecento anni dalla scomparsa di Leonardo Da Vinci. Da venerdì 8 a martedì 12 novembre, sarà una cinque giorni tutta improntata alla migliore offerta enogastronomica italiana e internazionale e che quest’anno, più che in passato, coinvolgerà la città altoatesina con eventi fuori salone.
“La scelta di Leonardo è sì per la ricorrenza ma anche perché, dopo aver visitato la sua vigna a Milano, ho potuto scoprirne le affinità”, racconta a Pambianco Wine&Food Helmuth Köcher, WineHunter, ideatore dell’evento. Perché il genio di Vinci, “era figlio di viticoltori, autore di scritti sui metodi di vinificazione e già al suo tempo aveva capito che la chiave di tutto era l’eccellenza”. Così a Leonardo, che ben incarna il motto del WineHunter, Excellence is an attitude, è dedicato uno spazio speciale all’interno della location cuore della manifestazione: la Kursaal del Kurhaus, uno degli edifici in stile Liberty più rappresentativi di tutto l’arco alpino.
A questa edizione di Merano WineFestival sono state invitate oltre 950 case vitivinicole, 120 delle quali internazionali, e 140 artigiani del gusto. “Il criterio di scelta è immutato, perché abbiamo cercato di tenere conto delle micro-aree italiane ed estere alla ricerca di vini che creano emozione”, ha ribadito Köcher.
Ad alzare il sipario della kermesse, l’8 novembre sarà il Naturae et Purae – bio&dynamica, spazio dedicato ai vini naturali, biologici, biodinamici, orange e piwi (dal tedesco pilzwiderstandfähig che significa viti resistenti ai funghi). Dal 9 all’11 novembre sarà la volta di The Official Selection, appuntamento che consentirà la degustazione di tutte le etichette presenti e premiate con i WineHunter awards, i riconoscimenti della guida The WineHunter Award, mentre martedì 12 novembre, sempre all’interno della Kursaal del Kurhaus, il Merano WineFestival calerà il sipario con la Catwalk Champagne, sfilata glamour dedicata alle migliori cantine della bollicina francese. Quest’anno, inoltre, ci saranno focus tematici dedicati ai vini in anfora.