Arriva la svolta cage-free per Yum! Brands. Il colosso mondiale nel campo della ristorazione con quasi 50 mila sedi nel mondo e i suoi brand Kentucky Fried Chicken (Kfc), Pizza Hut, Taco Bell e The Habit Burger, ha pubblicato un impegno a non rifornirsi da allevamenti di galline allevate in gabbia entro il 2026 per la maggior parte delle sue sedi, ed entro il 2030 su scala globale. La multinazionale ha inoltre accettato di fornire aggiornamenti su base annuale per assicurare la propria trasparenza.
Il risultato è stato raggiunto anche per merito di Open Wing Alliance, una coalizione internazionale di associazioni animaliste che aveva protestato chiedendo all’azienda con sede a Louisville (Kentucky) più tutele per i polli e le galline. Le proteste avevano coinvolto oltre 70 organizzazioni in tutto il mondo, coinvolgendo contemporaneamente 63 paesi.
Poiché la domanda dei consumatori di uova cage-free continua a crescere, anche altre aziende stanno abbandonando l’uso delle gabbie. Impegni sull’allevamento etico sono stati presi anche da altri brand importanti come Nestlé, Unilever e Barilla.