Qualcosa inizia a muoversi nel food delivery. Dopo le proteste emerse dal mondo della ristorazione, tra le quali spicca quella di Ubri che ha accusato senza mezzi termini le piattaforme di “abuso di potere dominante”, e con la prospettiva di un incremento del lavoro a causa delle chiusure anticipate degli esercizi pubblici, arrivano i primi sconti e iniziative per sostenere la ristorazione italiana in questa fase così critica, accompagnando le insegne verso lo sviluppo del digitale.
Un esempio arriva da Just Eat, che ha annunciato uno sconto del 25% sulle commissioni per i partner già acquisiti, circa 5mila in tutta Italia. Il pacchetto di agevolazioni prevede inoltre di azzerare le commissioni per tutti i nuovi ristoranti che decideranno di utilizzare il digital food delivery e attivarsi su Just Eat per soddisfare la domanda della clientela in questo periodo. “L’azzeramento della commissione sarà estendibile e prorogabile in base all’evoluzione della situazione e sarà in vigore per un periodo minimo di 1 mese”, precisa la società in una nota. Sarà poi accelerato l’onboarding sulla piattaforma, snellendo i processi per rispondere velocemente alle richieste di attivazione del servizio con Just Eat. “In particolare – dichiara Just Eat – sarà incentivata anche la possibilità di essere online su Just Eat con il proprio ristorante attraverso un menù ridotto, cioè con un numero limitato di piatti, pensati per l’attivazione del servizio di delivery e in grado così di rispondere alla situazione di emergenza offrendo ai propri clienti i prodotti principali e più ordinati nel proprio menù.
Subito dopo l’annuncio di Just Eat, Glovo ha comunicato l’avvio di due iniziative “pensate per venire incontro a chi oggi è obbligato a lavorare con orari limitati”, afferma la società di consegne a domicilio multi-categoria. La prima è il servizio Take away, che offre agli utenti la prenotazione con ritiro presso il ristorante mostrando il codice di prenotazione e a zero commissioni per i ristoranti per tutto il mese di novembre. La seconda è l’azzeramento delle commissioni fino alla fine dell’anno per tutti gli esercenti che faranno richiesta di aderire alla piattaforma.