Cocktail, pietanze e ‘collaborazioni pop-up’. Sono questi gli elementi che alimentano il flirt tra moda e food & beverage anche in questa ‘fashion season’, grazie ad appuntamenti come la 104° edizione di Pitti Uomo – che si sta svolgendo proprio in questi giorni nel capoluogo toscano -, e l’imminente Milano fashion week. Strategie di co-branding che si trasformano in momenti di convivialità, tra brindisi a tema ed esperienze culinarie esclusive.
Dal 15 al 25 di giugno, Antonio Marras ospiterà presso lo spazio NonostanteMarras (a Milano in Via Cola di Rienzo 8) un pop-up restaurant firmato Baratie (negli scorsi anni il pop-up era firmato dalla famiglia Rana). Il progetto, guidato dallo chef sardo Andrea Cicu e dal bartender milanese Giacomo Sacchetti (proprietari dal 2021 di Baratie a Milano) prevede 11 serate all’insegna della buona cucina e del buon bere all’interno del giardino segreto dell’atelier di Antonio Marras. Uno spazio circondato da arte, moda e creatività dove sarà possibile sperimentare, scoprire e provare la cucina contemporanea dello chef, in abbinamento a creative ‘signature’ e ‘grandi classici’ realizzati con prodotti selezionati.
“Dopo esserci incontrati, conosciuti e soprattutto piaciuti con la famiglia Marras, abbiamo deciso insieme di costruire un progetto esperienziale dedicato al loro atelier. Così nasce Baratie x NonostanteMarras”, commenta in una nota Cicu. “Porteremo i nostri sorrisi nel loro spazio, per undici serate, ma non solo: per l’occasione abbiamo costruito una proposta culinaria e di mixology totalmente su misura, diversa da quella offerta tutti i giorni al Baratie di via Stendhal”.
Sempre a Milano, il prossimo lunedì 19 giugno, Clan Upstairs, contemporary multi-brand store meneghino, ospiterà un evento in collaborazione con l’etichetta di gin PieroDryGin, brand nato nel 2018 da Gianpiero Giuliano. Per l’occasione, lo store e la prestigiosa etichetta faranno un tuffo nei ruggenti anni ‘20 proponendo una serata dal tema ‘speakeasy’. Un cocktail bar dall’atmosfera vintage in perfetto stile inglese, con una drink list dedicata che includerà tre proposte di cocktail pensate appositamente per l’evento. Tra i partner coinvolti, ci saranno anche il brand di eyewear Eyepetizer e la realtà genovese U Barba, che accompagnerà i drink con una selezione di finger food ispirati ai sapori e alla tradizione ligure. L’appuntamento rientra in una serie di attività pensate dal concept store per consolidare il concetto di lifestyle e retail da vivere. Un ‘laboratorio’ di idee che evolve periodicamente e che punta sul proprio know-how per sviluppare collaborazioni e progetti insieme ai brand.
A Pitti, invece, le partnership spaziano tra vino e gin. Serena Wines 1881, storica azienda di Conegliano, oggi tra le cinque più grandi e rappresentative realtà del territorio nonché tra i principali player nella produzione di Prosecco Doc e Docg, per l’occasione si allea con il celebre brand dal dna sportivo Bikkembergs. Durante tutte le giornate della manifestazione, l’azienda vinicola accompagna i momenti cocktail del noto marchio con il Prosecco Doc Treviso Brut. Nello stand della casa di moda – uno spazio espositivo di circa 300 metri quadrati allestito nella Sala della Volta – clienti, giornalisti e visitatori avranno quindi l’opportunità di degustare, sia al calice che miscelato all’interno di cocktail, le bollicine firmate Serena 1881.
Sempre a Pitti, Portofino Dry Gin è partner beverage di Mc2 Saint Barth. Le parti, tra l’altro, hanno collaborato a una capsule mare per l’estate 2023 comprensiva di costumi e una t-shirt genderless.