Il gruppo assicurativo Allianz investe circa 15 milioni di euro per migliorare la ricettività della tenuta San Felice, situata in Chianti e controllata al 100% dal 1978. Lo riporta Toscana 24, edizione locale del sito de Il Sole 24 Ore.
Il progetto presentato dalla società Borgo San Felice, inserita nel circuito Relais&Chateau, prevede l’aumento del numero delle camere gestite dall’hotel, da 53 a 65, e la ristrutturazione di alcuni casali che si trovano nei terreni appartenente alla tenuta. I lavori si svolgeranno durante le due chiusure invernali dell’hotel, l’attuale e quella del 2017-18, con conclusione prevista entro due anni. Il progetto prevede inoltre il restyling degli spazi dedicati alla ristorazione, affidata allo chef trentacinquenne Fabrizio Borraccino.
Le proprietà del gruppo Allianz in Toscana si suddividono tra hotellerie e aziende agricole. L’hotel Borgo San Felice è stato avviato nel 1990 a Castelnuovo Berardenga (Siena) a seguito del recupero del borgo medievale di San Felice e ospita anche il ristorante Poggio Rosso. L’Agricola San Felice si articola invece su tre tenute, per un totale di 210 ettari vitati: San Felice a Castelnuovo Berardenga, nel cuore del Chianti Classico, Campogiovanni a Montalcino e Perolla nella Maremma toscana. Tra i vini più importanti spiccano Vigorello, Il Grigio e Poggio Rosso.